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23 de Novembro de 2002 Por Carlos Morgadinho - Adiaspora.com
Na Casa da Madeira de Toronto, no passado dia 23 de Novembro, nas suas instalações sitas no Dupont Street, os nativos da "Pérola do Atlântico" e seus amigos, juntaram-se para celebrar a entrada do Inverno com a Matança do Porco, que, pela sua popularidade foi pretexto para o convívio e jantar. Recordando os velhos tempos neste belo "jardim" plantado no meio do Atlântico, foi vez da partilha de iguarias tipicamente madeirenses nas fartas mesas daquele salão bem repleto de naturais daquelas ilhas. Como é hábito em todo o evento português, não faltou a boa pinga da Madeira para "regar" as gargantas mais sequiosas e exigentes. É de salientar que o Vinho da Madeira, juntamente com o Vinho do Porto, são dos vinhos portugueses mais conhecidos e apreciados em todo mundo, e muito do agrado do bom palato inglês!
Os suínos abatidos decoraram a parte superior do salão, tendo sido mais tarde arrematados. O baile esteve bem animado, onde o Bailinho marcou sincopada presença, como era de esperar! O conjunto musical OH LA LA providenciou a música aos festejantes. Resta-nos dar os nossos parabéns à
Casa da Madeira por mais um êxito alcançado!
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